Nutrientes en KFC, pollo frito, receta original, de mama, sólo la carne, piel y empanado eliminado

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Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de KFC, pollo frito, receta original, de mama, sólo la carne, piel y empanado eliminado.

NutritivoCantidad y unidadPorcentaje
Agua Agua 66.44 g 66.44%
La energía (calorías) La energía (calorías) 149 kcal
Energía (julios) Energía (julios) 622 kJ
Proteína Proteína 26.89 g 26.89%
lípido total (grasa) lípido total (grasa) 4.56 g 4.56%
Ceniza Ceniza 2.28 g 2.28%
Hidratos de carbono, por diferencia Hidratos de carbono, por diferencia 0 g
Calcio, Ca Calcio, Ca 25 mg 0.02%
Hierro, Fe Hierro, Fe 0.53 mg
El magnesio, Mg El magnesio, Mg 27 mg 0.03%
El fósforo, P El fósforo, P 255 mg 0.26%
Potasio, K Potasio, K 285 mg 0.28%
Sodio, Na Sodio, Na 499 mg 0.50%
Zinc, Zn Zinc, Zn 0.97 mg
Cobre, Cu Cobre, Cu 0.063 mg
El manganeso, Mn El manganeso, Mn 0.042 mg
El selenio, Se El selenio, Se 33.1 µg
tiamina tiamina 0.102 mg
Riboflavina Riboflavina 0.223 mg
La niacina La niacina 8.667 mg 0.01%
Ácido pantoténico Ácido pantoténico 1.14 mg
La vitamina B-6 La vitamina B-6 0.28 mg
La colina, el total de La colina, el total de 93.4 mg 0.09%
betaína betaína 10.7 mg 0.01%
Vitamina B12 Vitamina B12 0.26 µg
La vitamina A, RAE La vitamina A, RAE 5 µg
retinol retinol 5 µg
La vitamina A, IU La vitamina A, IU 15 IU
La vitamina E (alfa-tocoferol) La vitamina E (alfa-tocoferol) 0.33 mg
Tocoferol, beta Tocoferol, beta 0 mg
Tocoferol, gamma Tocoferol, gamma 0.19 mg
Tocoferol, delta Tocoferol, delta 0 mg
El tocotrienol, alfa El tocotrienol, alfa 0 mg
Tocotrienol, beta Tocotrienol, beta 0 mg
Tocotrienol, gamma Tocotrienol, gamma 0 mg
Tocotrienol, delta Tocotrienol, delta 0 mg
Los ácidos grasos, saturados totales Los ácidos grasos, saturados totales 1.03 g 1.03%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico 4: 0 butanoico, ácido graso butírico 0.008 g 0.01%
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico 6: 0 hexanoico, ácido graso caproico 0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico 8: 0 octanoico, ácido graso caprílico 0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico 10: 0 decanoico, ácido graso cáprico 0.017 g 0.02%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico 12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico 0.003 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 0.018 g 0.02%
15: 0 ácido graso monoinsaturado 15: 0 ácido graso monoinsaturado 0.003 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 0.716 g 0.72%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico 17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico 0.003 g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 0.247 g 0.25%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico 20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico 0.009 g 0.01%
22: 0 ácido graso saturado 22: 0 ácido graso saturado 0.004 g
24: 0 ácidos grasos saturados 24: 0 ácidos grasos saturados 0.002 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales Los ácidos grasos, monoinsaturados totales 2.313 g 2.31%
14: 1 ácido graso monoinsaturado 14: 1 ácido graso monoinsaturado 0.006 g 0.01%
15: 1 ácido graso monoinsaturado 15: 1 ácido graso monoinsaturado 0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 0.169 g 0.17%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso 16: 1 cis monoinsaturados ácido graso 0.168 g 0.17%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado 16: 1 t de ácido graso monoinsaturado 0.001 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado 17: 1 ácido graso monoinsaturado 0.002 g
18: 1 indiferenciada 18: 1 indiferenciada 1.744 g 1.74%
18: 1 cis 18: 1 cis 1.733 g 1.73%
18: 1 trans 18: 1 trans 0.012 g 0.01%
20: 1 eicosenoico, gadoleico 20: 1 eicosenoico, gadoleico 0.038 g 0.04%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico 22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico 0.004 g
22: 1 c de ácido graso saturado 22: 1 c de ácido graso saturado 0.004 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados 24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados 0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales Los ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.982 g 0.98%
18: 2 indiferenciada 18: 2 indiferenciada 0.65 g 0.65%
18: 2 n-6 c, c 18: 2 n-6 c, c 0.642 g 0.64%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA) 18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA) 0.003 g
18: 2 t no definida además 18: 2 t no definida además 0.005 g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 0.088 g 0.09%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA) 18: 3 n-3 c, c, c (ALA) 0.084 g 0.08%
18: 3 n-6 c, c, c 18: 3 n-6 c, c, c 0.005 g
18: 3i 18: 3i 0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico 18: 4 octadecatetraenoico, parinárico 0 g
20: 2 n-6 c, c 20: 2 n-6 c, c 0.008 g 0.01%
20: 3 indiferenciada 20: 3 indiferenciada 0.019 g 0.02%
20: 3 n-3 20: 3 n-3 0.002 g
20: 3 n-6 20: 3 n-6 0.017 g 0.02%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico 20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico 0.051 g 0.05%
20: 5 n-3 (EPA) 20: 5 n-3 (EPA) 0 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados 22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados 0.013 g 0.01%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico 22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico 0.005 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico 22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico 0.003 g
Los ácidos grasos, el total de trans Los ácidos grasos, el total de trans 0.017 g 0.02%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de 0.013 g 0.01%
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de 0.005 g
Colesterol Colesterol 96 mg 0.10%
triptófano triptófano 0.206 g 0.21%
treonina treonina 0.887 g 0.89%
isoleucina isoleucina 0.789 g 0.79%
leucina leucina 1.639 g 1.64%
lisina lisina 1.166 g 1.17%
metionina metionina 0.389 g 0.39%
cistina cistina 0.311 g 0.31%
fenilalanina fenilalanina 1.028 g 1.03%
tirosina tirosina 0.823 g 0.82%
valina valina 0.98 g 0.98%
arginina arginina 1.52 g 1.52%
histidina histidina 0.64 g 0.64%
alanina alanina 1.531 g 1.53%